Забытая хозяевами квартир пища на плите может доставить и вам и пожарным большие неприятности. Халатное отношение владельцев квартир к простым правилам пожарной безопасности - результат того, что с ними случается беда.
Достаточно часто бывает, что придя с рабочей смены, человек ставит на плиту пищу и за то время, пока она разогревается, засыпает в другой комнате.
Еще одной категорией забывчивых граждан, у которых горит на плите пища, являются пожилые любительницы сериалов. Они так увлекаются телевизионными страстями, что соседям приходится вызывать спасателей в квартиру, из окна которой валит черный дым.
Госкомитет РБ по ЧС напоминает: 
не покидайте кухню, не оставляйте готовящуюся пищу без присмотра; не держите рядом с плитой полотенца, бумагу, прихватки и другие воспламеняющиеся предметы; не оставляйте в разогретой сковороде деревянные ложки; наполняйте сковороду маслом не более чем на треть. Масло – горючая жидкость, способная к самовоспламенению при температуре выше 350 С.; не кладите на сковороду мокрые продукты, перед жаркой протрите их полотенцем – это предотвратит разбрызгивание масла; держите электрические кабели подальше от плиты; Не заливайте горящее масло водой; установите пожарный извещатель! 
И помните - Ваша бдительность - залог вашей безопасности! Телефон вызова экстренных службы «112»
351