Сотрудники библиотеки-филиала № 31 села Новоаптиково подготовили удивительный весенний праздник под названием «Воронья каша», известный также как «Каргатуй». Этот традиционный обряд возрождает старинные обычаи башкирского народа, отражающие единство человека с природой и культурой родного края.
Праздник имеет свои традиции:
- Дети наряжались, читали стихи и исполняли песни, приглашая всех соседей на «Каргатуй».
- Жители села встречались на самом возвышенном месте или поляне, чтобы развести костёр и сварить в большом казане пшеничную или ячменную кашу.
- Приготовление каши сопровождалось забавами, соревнованиями, разными играми, танцами и игрой на народных инструментах — думбыре или кубызе.
- Кустарники и деревья украшали серебряными браслетами, бусами, платками, повязывали на них цветные ленты, а рядом ставили посуду с квашеным молоком.
- Гости также приносили с собой угощения для чаепития — мёд, чак-чак, баурсак, губами и прочие блюда национальной кухни.
- Первая порция каши полагалась земле с пожеланием народу мира, спокойствия и хорошего урожая. Вторую отдавали воде, чтобы она питала живность на земле. Третью — небу, чтобы радовало солнечными днями и вовремя начинались дожди. Воронам же оставляли четвёртую порцию — в знак благодарности за то, что они принесли весну. Затем кашу раздавали всем собравшимся сельчанам.
Таким образом, организованный библиотекарями праздник стал прекрасным поводом напомнить жителям деревни о глубоком уважении традиций своего народа, укрепить дух солидарности и коллективного творчества, подарив радость встречи весны и возможности провести вместе приятный вечер.
Праздник имеет свои традиции:
- Дети наряжались, читали стихи и исполняли песни, приглашая всех соседей на «Каргатуй».
- Жители села встречались на самом возвышенном месте или поляне, чтобы развести костёр и сварить в большом казане пшеничную или ячменную кашу.
- Приготовление каши сопровождалось забавами, соревнованиями, разными играми, танцами и игрой на народных инструментах — думбыре или кубызе.
- Кустарники и деревья украшали серебряными браслетами, бусами, платками, повязывали на них цветные ленты, а рядом ставили посуду с квашеным молоком.
- Гости также приносили с собой угощения для чаепития — мёд, чак-чак, баурсак, губами и прочие блюда национальной кухни.
- Первая порция каши полагалась земле с пожеланием народу мира, спокойствия и хорошего урожая. Вторую отдавали воде, чтобы она питала живность на земле. Третью — небу, чтобы радовало солнечными днями и вовремя начинались дожди. Воронам же оставляли четвёртую порцию — в знак благодарности за то, что они принесли весну. Затем кашу раздавали всем собравшимся сельчанам.
Таким образом, организованный библиотекарями праздник стал прекрасным поводом напомнить жителям деревни о глубоком уважении традиций своего народа, укрепить дух солидарности и коллективного творчества, подарив радость встречи весны и возможности провести вместе приятный вечер.
291